Direto ao Assunto: ÁCIDOS E BASES

A palavra Ácido vem do latim, Acidus, que significa azedo que é logo explicado quando chupamos um limão, sabendo que é ácido, sentimos seu gosto azedo, logo, seu pH < 7. Já a palavra Álcali vem do Árabe, Alkali, que significa cinzas de uma planta, bem caracterizado pelo seu gosto amargo.

     Esses dois tipos de substâncias estão diretamente relacionados com nosso cotidiano muito mais do que você imagina, desde produtos de limpeza ate mesmo na fabricação de cosméticos e muitos outros produtos. Hoje, produção de substâncias ácidas, tornou-se referencia quando avalia-se o grau econômico de um país.

      Antes de compreendermos concentrações, teor Ácido-Base e ate mesmo pH e pOH, devemos entender as teorias que, no decorrer de décadas, foram se transformando com objterivo de aprimorar o conhecimento e tornar mais prático e preciso a utilização de substâncias que tenham características de acido e base.